おはようございます〜〜
美容アドバイザーのいわもとかおりです(^^♪
札幌は雨です!去年の今頃は一夜にして雪景色でしたが、今年はまだ先の様ですね〜^ ^
今日もご訪問ありがとうございます
最近、美容家さんや芸能人の間で話題の「スーパーフード」
どんな感じかな~。。。私の好奇心がムクムクと・・・起こり(笑)
調べる調べる~
スーパーフードとは?
アメリカやカナダが発祥の地で
*栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品
*ある一部の栄養、健康成分が突出して多く含まれる食品
*一般的な食品とサプリメントの中間にくる存在
(日本スパーフード協会のスーパーフードの定義より)
つまりは超身体にいい食品ってことで、、、
パウダー(粉末)での販売が多く、アサイーなどは良く耳にしますよね?
他にはウコン、カカオ、マカ、亜麻仁油、ココナッツ油、チアシード(これは最近コンビニでもドリンクで売ってます)など十数種類あります。
ジャパニーズ・スーパーフードとして協会が推奨しているのが・・・
納豆、味噌、甘酒、緑茶だそうです(^_-)-☆ 納得!!
札幌でも販売しているshopを発見!!私も買って味見したい!!と思ってお店をウロウロ。。。笑
スタッフの方から商品説明を受けること数分
「鉄分やカルシウム、食物繊維、ビタミン、ミネラルなどが多く含まれていて・・・などなど」
・・・ん?
どこかで聞いたような栄養成分じゃない?
って、、SAQINAの雑穀の栄養成分とほぼ同じじゃん!!!(笑)
全て同じではありませんが、似てる〜〜(≧∇≦)
もちろん、それぞれの良さがありますのでどれが一番とは言えませんが…
雑穀も海外のスーパーフードに負けてませんよ〜〜〜〜〜 ٩(ˊᗜˋ*)و
色々な栄養価はあるのですが、代表的なものを比較してみました!
☟☟☟
「穀みのりごはん」VS「白米ごはん」茶碗1杯(150g)当たりの比較
鉄・・約4.13倍
カルシウム・・約1.12倍
食物繊維・・約1.4倍
ビタミンB1・・約2.3倍
ビタミンB2・・約1.13倍
*穀みのりごはんは白米2合に穀みのり1袋(20g)を加えて炊飯
栄養価も高くて、腸もきれいになるなんて・・・
やっぱりスゴ~~~イ
スーパーフードはそれぞれ栄養成分が違うので、何袋も(1袋3000円~4000円)買わなくてはならないのに対し、
雑穀はそれらを1品で補ってくれる!!!まさにスーパーフード!!!
そしてやはり、日本人は日本の土地で育った食物が一番身体に合う!!!
SAQINAの雑穀は産地が北海道と九州に限定。なんて素敵なんでしょう
自然食の専門家さんたちのブログなどでも、雑穀は日本古来のスーパーフードと表現されています。。
SAQINAの雑穀は・・・
はと麦にこだわって穀物を選定しています。
はと麦は漢方ではヨクイニンとして知られていて、肌に嬉しい効果がたくさん詰まっています!!
☆穀みのり(20穀)は白米に混ぜて炊くだけ
☆穀美人(粉末12穀)はスティックタイプなので持ち運びに便利で、そのままでもヨーグルトに混ぜたり手作りスイーツの材料としてなど使い方は自由自在。
(レシピ集はラウンジ・スペースにあります)
スーパーフードは買わずに帰ってきました~(笑)
でも、身体に良い事は気になるので…今度仕入れてみようと思ってます。その時はご報告しますね〜^ ^
今日はこの辺で・・・
読んで頂きありがとうございます
2015年11月15日